Les Turbo Extracteurs ULTRA CX représentent une nouvelle génération dans la famille de série CX, montrant une amélioration significative en termes de Performances, Fiabilité, Lavage Hygiénique et Entretien. Les ULTRA CX sont largement reconnus comme les meilleurs machines pour l’Extraction à froid des purée de fruit en termes d’efficacité, rendement, facilité d'utilisation et entretien.
Produits qui peuvent être transformés:
fruits ou légumes à température ambiante: entiers, hachés ou dénoyautés (pour les fruits avec noyau)
pommes et poires
pêches et abricots dénoyautés
raisin
fruits rouges et fruits sauvages
fruits tropicaux
autres différents types de fruit
légumes
Produit final:
purée de fruit
purée de légume
Utilisation finale des produits obtenus:
concentré / non concentré
purée à emballer à haute temperature / aseptique
aliments pour bébés
nectars
confiture
Type de processus:
processus à froid (à température ambiante)
UCX Turbo Extracteur pour Extraction à Froid Modèle Disponible En N° 10 Tailles Différentes:
