Los modelos CX Special Turbo Extractores son el resultado de décadas de exitosa experiencia en el campo de la Extracción en Frío, utilizando la fruta entera o deshuesada directamente, a temperatura ambiente (el primer modelo DTF150 se lanzó al mercado en 1991), ampliando el rango de producción de la empresa. Las máquinas CX Special representan la última versión de los Turbo Extractores CX, ampliamente reconocidas como las mejores máquinas para la extracción en frío de purés de frutas en términos de eficiencia, rendimiento, facilidad de uso y mantenimiento. Las unidades CX (Extracción en Frío) han mantenido las principales características de este primer modelo pero se han mejorado en varios puntos.